Ouvrir un restaurant : nos conseils pour bien demarrer
Le choix des bouteilles est primordial pour un restaurateur. Si l’on occulte l’aspect pratique, elles véhiculent une image et des valeurs. Par exemple, le fait d’opter pour du verre consigné peut sembler surprenant, mais apporte de nombreux avantages. Ce type de contenant permet de mettre en avant une attitude responsable, tout en valorisant les boissons […]
Trouver des fournisseurs de produits alimentaires : comment proceder ?
L’alimentation fait partie intégrante de la vie de chacun. Avec le développement de la technologie, l’achat de nourriture est devenu plus facile. Par conséquent, nous pouvons affirmer que les modes d’achat traditionnels sont en déclin. Mais comment puis-je trouver des produits alimentaires en dropshipping ? Comment trouver des fournisseurs de qualité en France ? Le […]
Un pasteurisateur est-il utile a votre entreprise ?
Choisir un pasteurisateur pour votre entreprise est une tâche qui nécessite une connaissance des aspects les plus importants de la pasteurisation, ainsi que des équipements disponibles sur le marché. Si vous vous demandez quel pasteurisateur convient à votre entreprise et comment choisir celui qui répond à vos besoins, cet article est fait pour vous. Qu’est-ce […]
Stockage des denrees alimentaires : Comment et a quoi faut-il faire attention ?
Le stockage correct des aliments joue un rôle essentiel dans la restauration et les cuisines professionnelles, afin de satisfaire aux directives d’hygiène. Le stockage correct des aliments commence dès la réception des marchandises. Dans cet article, découvrez comment stocker correctement des aliments. Comment stocker des denrées alimentaires ? Les aliments réfrigérés ou congelés comme la […]
Ou acheter du vin a un bon prix ?
Vous le savez, depuis la fin de la crise de la COVID-19, les prix s’envolent. En effet, la crise sanitaire a laissé sa place à la crise économique et l’inflation agresse sans cesse le pouvoir d’achat des Français. Donc, pour beaucoup d’entre eux, il est devenu très complexe de se faire plaisir, que cela soit […]